為了推進我陜西省“優質糧食工程”糧食質檢體系建設，確保糧食質檢體系檢測儀器盡快投入使用，提升縣級糧油質檢機構檢驗人員的檢驗技術水平，省“優質糧食工程”建設工作領導小組在渭南舉辦了一期檢測儀器操作培訓。我省首批建設的11個縣（區）糧油質檢機構的30余名檢驗人員參加了培訓，省糧油質檢中心主任崔劍在培訓中做了動員講話。

　　省糧油質檢中心利用省級質檢機構的技術優勢，承擔了此次培訓工作。采取理論講解和實操訓練相結合的方法，對學員進行了小麥、玉米、稻谷質量檢驗以及重金屬、真菌毒素快檢理論知識和檢驗方法培訓。為了讓學員能更加熟悉檢測儀器的操作，質檢中心還專門邀請儀器廠家的工程師進行現場授課，快速熟悉快檢設備的操作。通過這次培訓和學習交流，縣級質檢機構檢驗人員從理論知識和實操方面都得到了一定的提升，基本掌握了糧食質量檢驗方法和快檢設備的使用。下一步將有針對性的持續對市縣級糧油質檢機構進行培訓，不斷提高我省糧油質檢從業人員技術水平，真正實現“機構成網絡、監測全覆蓋、監管無盲區”。

來源：360資訊

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